Bachoco abre mercado en Corea del Sur con exportación de carne de cerdo

Bachoco anunció el inicio de sus exportaciones de carne de cerdo a Corea del Sur, con el objetivo de consolidar su presencia en los mercados internacionales y fortalecer su estrategia de diversificación en la industria porcícola.

De acuerdo con la Organización de Porcicultores Mexicanos (OPORMEX), México exportó un total de 194.2 mil toneladas de carne de cerdo a Corea del Sur en 2023, lo que posiciona a este país como un destino clave para la industria.

La empresa destacó que su incursión en el mercado surcoreano representa un avance significativo, ya que cumple con los estándares de calidad y seguridad requeridos en el comercio internacional de productos perecederos. Además, Bachoco subrayó su capacidad de control en cada etapa del proceso, desde la producción hasta la logística.

Bachoco ingresó al sector porcícola hace cinco años con la adquisición de Sonora Agropecuaria, y en 2023 concretó la compra de Norson, empresa con 50 años de experiencia en la industria. Esta integración le ha permitido fortalecer su operación en mercados como Japón, China, Singapur, Vietnam, Hong Kong, Estados Unidos, Canadá, Angola y Nueva Zelanda.

Ricardo Tochijara, gerente de Exportaciones de Mercados Estratégicos de Bachoco, señaló que la carne fresca es uno de los segmentos más desafiantes y destacó la importancia de esta primera exportación a Corea del Sur como parte de la expansión internacional de la empresa.


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